Tenuta vinicola con 10 camere da letto e AOP biologico a Nyons

Antica casa colonica fortificata su tenuta di 45 ettari con 12 ettari di AOP biologico Cotes du Rhone Situata ai piedi delle Alpi Provenzali, questa storica casa colonica fortificata offre tutti i vantaggi di una posizione appartata e indisturbata, pur trovandosi a soli 6 km da un attraente villaggio con tutti i servizi. Ristrutturazione autentica e comfort moderno La vecchia casa colonica fortificata è stata meticolosamente ristrutturata secondo elevati standard moderni, con la priorità data alla conservazione delle caratteristiche storiche. La casa colonica comprende 10 camere da letto, ciascuna con bagno privato, diversi soggiorni e cucine, cantine e una sala fitness con spa. I proprietari gestiscono da diversi anni un'operazione di enoturismo di grande successo nella proprietà, gestendo cinque camere B&B (chambre d’hotes) e un cottage per vacanze. L'edificio della cantina è stato costruito nel 2011 dal desiderio di sfruttare al meglio questo eccellente terroir. Con la sua gamma di serbatoi in acciaio inossidabile, è un edificio moderno e altamente efficiente concepito con l'obiettivo della produzione di vini di alta qualità. Il vigneto di 12 ettari è classificato AOP Cotes du Rhone ed è coltivato biologicamente da oltre 15 anni. Il vigneto si trova a un'altitudine di 420 m, con temperature notturne più fresche che consentono alle uve di maturare più lentamente, mantenendo l'acidità e conferendo complessità e freschezza ai vini. Le viti sono piantate per la maggior parte in Grenache Noir, accompagnate da piccole quantità di varie varietà che consentono la produzione di una gamma di vini rossi, bianchi e rosati. Contattateci oggi per saperne di più.