Finca vinícola de 10 dormitorios con AOP orgánico en Nyons

Antigua masía fortificada en finca de 45 ha con 12 ha de AOP orgánico Cotes du Rhone Ubicada en las estribaciones de los Alpes de Provenza, esta histórica masía fortificada ofrece todas las ventajas de una ubicación aislada y tranquila, a la vez que está a solo 6 km de un atractivo pueblo con todos los servicios. Renovación auténtica y confort moderno La antigua masía fortificada ha sido meticulosamente renovada a un alto estándar moderno, con la prioridad puesta en conservar las características históricas. La masía consta de 10 dormitorios, cada uno con baño en suite, varias salas de estar y cocinas, bodegas y una sala de fitness con spa. Los propietarios han dirigido durante varios años una operación de enoturismo de gran éxito en la propiedad, gestionando cinco chambres d’hotes y una casa de vacaciones. El edificio de la bodega se construyó en 2011 por el deseo de aprovechar al máximo este excelente terruño. Con su gama de tanques de acero inoxidable, es un edificio moderno y altamente eficiente concebido con el objetivo de la producción de vinos de alta calidad. El viñedo de 12 ha está clasificado como AOP Cotes du Rhone y ha sido cultivado orgánicamente durante más de 15 años. El viñedo se encuentra a una altitud de 420 m, con temperaturas nocturnas más frescas que permiten que las uvas maduren a un ritmo más lento, manteniendo la acidez y aportando complejidad y frescura a los vinos. Las vides están plantadas en su mayoría en Garnacha Negra, acompañadas de pequeñas cantidades de diversas variedades que permiten la producción de una gama de vinos tintos, blancos y rosados. Contáctenos hoy mismo para obtener más información.